Godišnje arhive: 2011

Boja zidova

Boja nas inspiriše svakog dana, to važi posebno u kuhinji. Boja zidova je svakako jedan od najvažnijih dekorativnih elemenata kuhinje.
Sam izbor boja u većini slučajeva zavisi od nas samih i naših afiniteta. Izboj boje vaših zidova kuhinje može biti skoro beskrajan, što mnogima prestavlja veliki problem. Poznato je da ljudi kada imaju širok izbor ispred sebe žele sve, to dovodi do nedoumica i proble koju baš izabrati. Možda je bolje imati manji izbor jer ćete tako lakše izabrati. Pošto su žene te koje najčešće biraju samu boju za zidove vaše kuhinje, a žene su poznate po neodlučnosti, onda je problem još veći.
Za početak krenite sa katalozima boja, veoma je bitna i boja kuhinjskog nameštaja sa kojim treba uklopiti boju zidova.
Svetlije boje kao što su bela, žuta, kajsija, svetlo plava su najčešći izbor, to je i često nužda jer su dosta kuhjinja malih dimenzija i lošije osvetljena prirodnim svetlom pa svetlije boje stvaraju utisak većeg prostara i bolje iskorišćenje svetla.
Tabnije boje se preporučuju u velikim kuhinjama i gde svetlo nije problem, poželjno je da budu u kombinaciji sa drugim bojama.

Daćemo vam par preporuka pogledaj galeriju

Da li će sam izgled kuhinje poboljšati kvalitet hrane koji se u njoj sprema, sumljam. Ali će učiniti boravak u njoj prijatnijim, a sama opuštenos i volja mogu uticati da se u kuhinji provodi više vremena i da se hrana priprema sa više žara.

Kuhinjski šank zid


Pregradni kuhinjski zid – je postao u poslednje vreme u Srbiji veoma popularan. Tu sad stoji pitanje da li je on koristan u svim uslovima.
On se najčešće koristi da vizuelno odvoji kuhinju od ostatka prostorije (trpezarije). Što znaci da je njegova koristnost jedino u funkciji dizajna, tako da u praktičnom smislu nema velikog značaja. Nedostatak kuhinjskog zida je što zauzima dosta mesta i smanjuje manevarski prostor, pozitivna funkcija je kada se na njega postavi ploča na koju možete ostavljati sitnici ili služiti kao šank.
Drugo: može se koristiti kao pregradni zid na kome će se sa unutrašnje strane postaviti kuhinjski elementi. Ako ga podignete možete postaviti na na njega i ploču i u kombinaciji sa barskim stolicama dobiti šank, poželjno je da sudopera bude na strani gde je šank time će vam šank biti dostupniji i lakši za čišćenje. Naravno i prostor u kuhinji mora da bude veliki da bi ste sve ovo izveli.

Naj korisnije je da u sklopu kuhinje napravite nadogradnju koja će vršiti funkciju šanka i neće vam oduzimati puno radnog prostora. Može služiti za ostavljanje sitnica ili za služenje pića ako zatreba.

Mnogi se zalete da naprave šank zid ili šank u sklopu kuhinje postave ga ali ga onda nikada ne koriste. Svima je šank asocijacija na kafić, tako da prvo dobro razmislite da li vam je on stavrno potreban u vašoj kuhinji ili ne.

Viseći elementi

Nemate dovoljno mesta u vašim kuhinjskim ormanima, a uz sto želite da vam noževi, kutlače i ostale kuhinjske potrebštine vam budu na dohvat ruke. Onda bi verovatno trebali razmišljati o metalnim držačima i žičanim elementima koji se kače na zid.
Možete postaviti običnu šipku na koju ćete kačiti vaše potrebštine koje su jevtinije rešenje, a možete postaviti žičane elemente koji mogu služiti za više funkcija i koji su skuplji ili možete kombinovati oba metalnu šipku na koju ćete zakačiti više žičanih korpi.
Ako želite potpuno da iskoristite metalne elemente nemojte se ograničiti samo na pribor tu možete kačiti i vaše posudje (šerpe , tiganje), ubruse, krpe, sušiti peškire i sve ostalo što vam može pasti na pamet. Ako ne manjakate sa prostorom na zidu tu možete da postavite i stvari koje koristite svakodnevno kao što su začini, ulje, so, biber… Time dobijate dve prednosti, prva da ćete dobiti ovo na dohvat ruke, a druga da ćete osloboditi svoje kuhinjske police za druge stvari.
Čest slučaj kod malih kuhinja gde imate manjak ormana za čuvanje stvari, ovakav tip organizacije će vam doneti dosta koristi.

Mala kuhinja

mala kuhinja
Kao što znate, kuhinja je od najposećenijih prostorija u kući. A ko imate malu kuhinju ne znači da ćete provoditi manje vremena u njoj – tako da ona treba da bude i funkcionalna i udobna. Vaša mala kuhinja bi trebalo da izgleda srazmerno njenim mogućnostima koji vam ograničava prostor, i sve mora biti dobro dizajnirano da ispuni svoju svrhu. U malo prostora velike ideje mogu vašu kuhinju da pretvore u nešto mnogo veće.
Svaka kuhinja mora da ima sudoperu i poželjno šporet tako da će oni uslovljavati raspored. Potrebno je što bolje iskoristiti vertikalne zidove i uz viseće delove dodati fijoke i razne pregrade. Svetla boja kuhinje ostaviće utisak većeg prostora u kombinaciji sa tamnijom bojom zidova.

Kuhinjski aparati

Domacice koje misle da vode lagodan život su u zabludi, dok druge koje su svesne žude za njime.
Kuhinje su sada velike kao dnevne sobe, i samo njihovo opremenja može biti zamorno a kamoli rad u njima.
Zato su domaćice u stalnoj potrazi za aparatima koji će im olakšati i ubrzati posao. Prvo treba odlučiti šta vam sve treba, onda proveriti koliki budžet imate za to i koliko vam prostor dozvoljava to što želite.
Ako živite sama i ne kuvate često to znači da će vas zadovoljiti osnovni set šporet, frižider , mikrotalasna. U zavisnosti od potreba još možete dodati sokovnik, toster, aparat za kafu isl.
Ali ako imate puno dece i članova u domaćinstvu onda to znači i mnogo hrane i mnogo posla a ti me i potreba za skraćivanjem u bržim obavljanjem određenih poslova, i u ovom slučaju je potrebno planiranje. Najvažnija stvar je frižider, njegova veličina (zapremina) i brzina hlađenja. Kvalitet je bitna stvar zate ne treba štedeti, jer puno članova znači puno otvaranja i hlađenje velike količine hrane.
Šporet mora imati dobar tajmer,sem toga nema mnogo korisnih varijacija sem načina zagrevanja (plin, struja), jedino što možete da pazite je da li ima ražanj ako vam je to potrebno.
Tu naravno treba uzeti mašinu za suđe za broj osoba koji vam je potreban, onda stoni mikser, mikrotalasnu, prečišćivač vode, sokovnik, mikser, toster, aparat za kafu idr